În preajma sărbătorilor de iarnă, gorjenii își scot la vânzare preparatele tradiționale, pregătite cu grijă după rețete moștenite din familie. Printre cele mai căutate produse se numără cârnații de porc, care sunt disponibili atât proaspeți, la prețul de 40 de lei kilogramul, cât și afumați, la 45 de lei kilogramul.
De asemenea, caltaboșii fierți sunt vânduți cu 40 de lei kilogramul, iar toba de porc, un alt preparat tradițional apreciat, are prețul de 45 de lei kilogramul.
Pentru cei care preferă carnea de pasăre crescută natural, gospodarii din Gorj oferă rațe, gâște și curcani, la prețul de 45 de lei kilogramul. Cei care doresc carne de vițel pot achiziționa partea din față a animalului cu 25 de lei kilogramul, iar pulpa din spate este disponibilă la 28 de lei kilogramul.
Aceste produse, realizate în gospodării și cu atenție la detalii, sunt ideale pentru masa de Crăciun. Totodată, producătorii locali livrează direct în Târgu Jiu, facilitând accesul consumatorilor la preparatele tradiționale. Prețurile reflectă atât calitatea, cât și munca depusă, iar cererea pentru aceste delicatese autentice rămâne ridicată în județul Gorj.
Sursă foto: pexels
Din gorj, pentru gorjeni 
Lasă un comentariu